华人在美国开美甲店
2011年02月03日
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漫步在美国纽约街头,一个个装修精致、整洁的美甲店遍地都是。而大部分从事美甲行业的人士多以亚洲人为主。韩国人、越南人十几年前就占领了纽约的大多数美甲行业。而近几年来,华人美甲师异军突起,逐渐占领了主导地位,成为纽约美甲行业的大军。他们以热情的服务、合理的价位以及精细的手工赢得了顾客们的赞赏。正如一位经常光顾布鲁克林“新世纪”美甲店的美国客人说的那样:“我不得不佩服中国人的巧手,他们总是能够在最短的时间内把我的指甲修得最漂亮。”
一位美甲业内人士说,十几年前从事美甲行业的华人并不多。随着美甲行情日渐走俏,近来在市场上,修指甲这种整体性的服务行业似乎有了一展身手的机会。根据统计显示:保养手部及指甲的费用在日常消费中占据相当大的份额。如今,华人开办的美甲店像雨后春笋般不断冒出。有的在曼哈顿,装修豪华,专门服务高级白领,也有的小而舒适,开在华人集聚地的法拉盛、唐人街,为爱美的华裔女性服务。更有的在提供美甲服务同时,还提供足底按摩和气功推拿服务,只为吸引更多不同族裔顾客光临。
在法拉盛一家新开张的美容院内,发型师正在忙碌地剪头发,旁边几位年轻小姐正在做足部指甲美容。老板张小姐说:“近几年来美甲行业盛行,到处都是美甲店。很多美容院也设有美甲服务,我只是想在这个市场里分一杯羹。”
夏天马上就要来临,街上穿着短裙、凉鞋的女孩们也越来越多了,而美甲店的生意似乎也好了起来。美甲师小荣说:“我们指甲店一到冬天生意就不太好,现在夏天快到了,我们打工的和老板都很开心。毕竟客人多,我们小费好,老板也能赚多一点钱。”
据了解,不同于餐馆或者其它服务行业,美甲店的生意与季节有着很大的关系。小荣做美甲师已经快一年了,当初因为结婚生孩子的缘故,她辞去了餐馆的工作,在家休息了一年多。重新出来工作,小荣感觉在餐馆打工太辛苦,她想学一门手艺,工作既不那么辛苦,还能够腾出一些时间来照顾家人。在很多姐妹们的劝说下,小荣在Forest Hill一家华人指甲店开始学习。事隔一年,她修指甲的技巧日渐熟练,除了普通的保养、上色之外,聪明的小荣也学会了粘贴假指甲等。她说:“学习美甲不像很多人说的那样简单,美甲从基础知识到手劲的拿捏都很重要。而一个好的美甲师除了要心细、耐心之外,有自己的风格和创意也是很重要的。”
问起小荣的收入,她说:“我很满意这份工作的收入。虽然淡季的时候收入并不太高,但这是一门手艺,将来学精了之后,赚点钱,我也可以开一家指甲点。最重要的就是坐着干活不太累,比其它工作要好得多。”
在采访了几位美甲师之后,记者了解到,通常在长岛、新泽西和其它一些白人区内工作的美甲师收入较高,而这些地区的店主们也聘用有着足够经验的员工。Amy3年前以陪读的身份与丈夫来到纽约,为了赚钱补贴家用,Amy找到一份全职指甲店的工作。虽然一天要工作10个小时,但收入完全能够应付这对夫妻的日常开销。Amy来美国之前就听说美国美甲业的收入很高,为了能够马上找到工作,她在北京一家美容学校花了上千元人民币学美甲。虽然中国的美容执照在美国并不被承认,但Amy比其它新手拥有专业的经验和上百小时的美甲时间,很快她就被长岛一家北京人开的指甲店录用了。虽然刚刚进店,Amy会说英文,而且有一些经验,老板对她很赏识,工资自然也比其它小工给得多一些。Amy说,通常一个小工的日工资在30至50美元之间,他们门负责给客人清洁、修甲等不需要特殊服务的工作。Amy不便透露她当小工时候的工资,但她很自豪地说:“虽然我从底做起,但还是比什么都不会的人强一些。”
据了解,通常在指甲店里打工的小工们需要1个月至4个月不等的时间学会基本美甲。而学会高级美甲,包括刷粉、贴假指甲等工序则需要靠个人的天分,有的小工几个月之内就可以完全掌握要领,也有的人干美甲好几年也只是停留在中等阶段。一名熟练的熟手美甲师的日收入最高可达到90至100美元,算是打工族里的高薪者。
Amy现在做的是高级美甲,也就是同行所说的“熟手”。看她娴熟地把一个个透明假指甲整齐地贴在客人的指甲上,淡粉色的指甲油涂得匀称而鲜亮。而最后Amy在指甲上所贴上的莱茵石为本来已经很美的指甲更增添一份美丽。连客人都惊叹:“今天晚上Party上最美丽的手就是我的了。”
美甲师们常说,这份工作能给给予我们很大成就感。的确,看着一双双平淡无奇的手在她们的手中几下子就变成一件艺术品时,客人的赞赏对她们来说是最重要的。
拓展美甲市场
位于布鲁克林68街18大道,意大利区的“新世纪”美甲店已经开店4年了。凭着老板娘Angie热情的服务和店员们熟练的技术,“新世纪”总是拥有固定的回头客。Angie说:“我们华人手工细,价格也合理,很多外国人都来我们这里美甲。”仅仅两条街上,记者便看到七八家华人美甲店。Angie说,现在竞争太厉害,生意并不像其它人想象得那么好做。
据了解,普通美甲店的价格都相差不多,近几年来甚至有下降的趋势。Angie表示,因为越来越多华人开店,客人的选择也更多了。除了能够保证质量和服务,价格也是客人考虑的重要因素。Angie说:“10年前美甲行业赚钱很多,可现在人工降低了,价格也要下调,可美容设备和成本却提高了,生意难做啊。”
在纽约地区供应美甲用品的供应商大多都是韩国人,随着该行业盛行,这些供应商也借机提高成本价,让美甲业者吃不消。很多行业人士都说:“5块钱做个美甲,成本价又高,怎么做生意啊。”在采访了几位美甲店老板之后,他们均表示已经开始从中国大陆和台湾等地进口美甲设备和材料,以降低成本,保证生意正常运行。
美甲业的崛起
10年前,纽约地区的美甲业几乎被越南人和韩国人垄断。而当时想要考一个专业美甲执照也很难。所有的课程都是以英文教授,除了要付两三千块钱学费之外,美甲学校还需要学生必须具备50小时左右的实际操作经验,才可以成为一名合格的美甲师。6年前华人开办的美甲学校开始出现,用中文教课免去了一些新移民不会英文的烦恼,而越来越低的学习费用也吸引了更多人学习。比起6年前的900块的学费,如今500元就可以学习美甲。
除了最基本的指甲美容保养,近几年来的美甲行业不断创新,以新奇来吸引客人。水晶指甲、压克力粉指甲、包布、包丝指甲层出不穷,镶宝石、水晶、在指甲上画国画也为华人美甲独树一帜。据了解,多年前越南人对包布美甲非常精通,而韩国人则以做假指甲著称,而今的中国人则全面发展,对美甲行业里所有的工序都精通掌握,并且做得细而精,得到消费者的称赞。
随着越来越多美甲店的开张,很多人不禁要问“到底这个市场需不需要这么多美甲店?”美甲店老板朱先生和太太来自中国台湾,早年在日本开美甲店,5年前移民来美国,目前在曼哈顿5大道开了一家美甲店。谈到在美国做美甲,朱先生说:“当时我们在5大道开店,很多人都说我们疯了。”店里的装修花了十几万,而客人坐的椅子都是真皮的,加上水晶吊灯和价值不菲的内饰,这家美甲店实数高档。而该店服务的对象除了高级白领之外,就是住在5大道、公园大道和中央公园附近的有钱人。朱先生表示,他们在日本积攒了一定的美甲经验,很多独一无二的假指甲和图案都是从日本进口的,虽然价钱高,但是对于住在曼哈顿的高收入阶层来讲,并不算什么。在这里,随便做一个指甲保养的价格相当于法拉盛、唐人街价格的一倍还多,最重要的就是客人小费给得非常多。在朱先生店里工作的美甲师都是最少有着5年以上经验的熟手,他们都说着流利的英文。
据朱先生说,当年他们移民来美国,也开了一家小小美甲店,可后来发现华人美甲店越来越多,生意相当不好做。在做足了市场调查后,朱先生花大价钱月租上万元在5大道开了这家店。目前来讲,生意还不错,而随着天气变暖,做足部美容的人就更多了。他说:“美甲业一定有它存在的位置,但仅仅靠价格低廉赚钱是远远不够的。”
刘小姐在布朗士一家华人指甲店工作,她说:“在黑人区里打工小费给得很少,但老板赚得多。”黑人讲究指甲艺术,80%左右的女性都会经常去指甲店修甲,而她们大多都是做最贵的假指甲。刘小姐说,在黑人区打工赚不到什么钱,但由于活做得多,很多新手都能在这里学经验,多做几个月就能去其它区工作了。据了解,在黑人区的华人美甲店很多,在那里开店赚钱快,但也非常辛苦,也有相当的危险。但很多华人移民们为了赚钱养家,不得不硬着头皮去打工。刘小姐的老板说过一句话:“在黑人去做生意和在白人区不一样。在这里只要做得快,价钱低,才能拥有客流量。”看来,在各个区域美甲师的工作都不同,有的图快,有的图好。
在华人美甲店里,客人们享受的不仅仅只是美甲,华人美甲师们周到的服务才是真正拥有回头客的原因。
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